Кулинарные или кондитерские курсы от известных шеф-поваров «Московского Дома Ресторатора». Скидка 55%

Кулинарные или кондитерские курсы от известных шеф-поваров «Московского Дома Ресторатора». **Скидка 55%**
  • Купили: 18
  • (5)
от 1100 руб.
Купить
Цена без скидки:
22800 руб.
Экономия:
55%
Акция завершилась
Человек проголосовало: 1

Как нас найти

Свернуть
Москва, ул. Большая Новодмитровская, дом, 36
Дмитровская
+7(495)223-23-78+7(916)357-71-70
ежедневно с 10.00 до 17.00

  • Кулинарные или кондитерские курсы от «Московского Дома Ресторатора» со скидкой 55%:
  • Внимание! Купон является первоначальным взносом от общей стоимости. Полную стоимость необходимо доплатить на месте
  • БОНУС: после прохождения курса всем слушателям выдается подарочный сертификат на скидку 20% на любой групповой курс в «Московском Доме Ресторатора» или в вегетарианской школе VeggieSchool (сертификат на скидку может передаваться друзьям и родственникам)
  • Купон действует на одного человека
  • Вы можете приобрести неограниченное количество купонов для себя и в подарок
  • Обучение проходит в группах
  • Даты и время проведения обучения уточняйте у менеджеров по телефону
  • Необходима предварительная запись по телефону
  • Записаться в группу необходимо заранее, так как количество мест ограничено
  • Предъявляйте распечатанный купон на месте
  • Если в назначенную дату группа не сформировалась, центр оставляет за собой право предложить участнику акции другие даты проведения обучения
  • Если участник акции не предупреждает об отмене своего визита за 24 часа до времени записи, купон считается использованным
  • Скидка по купону не суммируется с другими специальными предложениями компании
  • Информацию по условиям акции вы также можете уточнить по телефонам компании:
    +7 (495) 223-23-78, +7 (916) 357-71-70

Купон действителен с 1 октября 2015 по 28 февраля 2016 включительно

Узнай, как воспользоваться купленным купоном


«Кулинарный курс для любителей»

Цели курса:

Научиться вкусно готовить под руководством лучших московских шеф-поваров. Освоить секреты и навыки приготовления блюд различных кухонь мира. Научиться правильно выбирать продукты, составлять меню и др. Сделать приготовление пищи любимым, увлекательным делом и получать удовольствие от процесса.

Что вы сможете после прохождения курса:

  • Различать и готовить любые разновидности соусов, придавая своим блюдам настоящий французский шарм
  • Освоить приготовление основных блюд итальянской кухни
  • Изучите не только степени прожарки мяса, но и научитесь правильно его выбирать, хранить, обрабатывать и готовить
  • Изучите как европейские, так и традиционные русские супы
  • Устроить настоящий пир в русских традициях
  • Научитесь художественной подаче и оформлению блюда
  • И самое главное, научитесь правильно выбирать и обрабатывать любой продукт так, чтобы он приносил пользу и был максимально вкусным.

Особенностью курсов является обучение в мини-группах, благодаря чему у преподавателя есть возможность найти индивидуальный подход к каждому ученику и ответить на все его вопросы, и с каждым индивидуально работать на практических занятиях.

Окончание курса сопровождается выдачей сертификата.


Программа курса «Секреты итальянской кухни»:

  • Кухня Древнего Рима
  • Кухня Средневековья и Ренессанса
  • Современная итальянская кухня
  • Региональные направления итальянской кухни
  • Продукты итальянской кухни
  • Паста и антипаста
  • Закуски
  • Супы
  • Вторые горячие блюда
  • Соусы
  • Гарниры
  • Десерты

Программа курса «Кондитерского искусства»:

  • Понятие о рациональном питании. Химический состав пищи
  • Значение мучных блюд и кондитерских изделий в питании
  • Охрана труда
  • Понятие о сырье, характеристика сырья
  • Тесто. Виды теста и его использование
  • Фарши и начинки
  • Отделочные полуфабрикаты
  • Сахаристые полуфабрикаты
  • Технология изготовления кулинарных изделий из теста, выпеченных кондитерских изделий

Мастер-класс «Ведические сладости»

Сладкий вкус, согласно ведическому кулинарному искусству, один из шести и должен присутствовать в каждом приеме пищи, завершая его и даруя удовлетворение. Сладости предлагает гостю вместе с напитком каждый радушный хозяин, а один из известных аюрведических докторов говорит, что есть сладости - это естественная обязанность женщины. Разобраться, какие сладости не полнят, когда они полезны, и как их готовить, можно будет на мастер-классе.


Курс «Японская кухня»

«Московский Дом Ресторатора» приглашает пройти профессиональную подготовку по программе «Повар японской кухни». Курс рассчитан на людей с минимальным опытом работы, и людей без опыта работы совсем. Продолжительность курса: 27 академ. часов. Количество участников в группе не более 5 человек


«Ведическая кулинария или Домашняя кухня Аюрведы»

Курс раскрывает принципы питания согласно Аюрведе - самому древнему на планете знанию о человеке и его здоровье. Вы узнаете о том, как с помощью грамотного питания на основе Аюрведы значительная часть заболеваний исчезает полностью. Узнаете, что убрать лишний вес на самом деле довольно просто. Нужно только скорректировать свой образ жизни в соответствии с аюрведическими рекомендациями. Также просто и набрать вес, если он у вас недостаточный.


    Как нас найти

    Развернуть
    Москва, ул. Большая Новодмитровская, дом, 36
    Дмитровская
    +7(495)223-23-78+7(916)357-71-70
    ежедневно с 10.00 до 17.00
    О партнере:
    Москва, ул. Большая Новодмитровская, дом, 36
    Дмитровская
    +7(495)223-23-78+7(916)357-71-70
    ежедневно с 10.00 до 17.00